Menu restauracji Hotelu Forum w Lublinie ze zdjęciami zabytków

Strona z menu restauracji Hotelu Forum w Lublinie wpisuje się w projekt  Foto-hotel.pl, nastawiony na wzbogacanie wizerunku lokalnych hoteli, restauracji, pubów i kawiarni w Lublinie. Hotel Forum Fitness SPA & Wellness, wraz z restauracją, mieści się przy ul. Obywatelskiej 8. Menu tutejszej restauracji nawiązuje do kuchni europejskiej.

Dlaczego publikujemy menu restauracji Hotelu Forum i innych lokali Lublina

Nasze zestawienie menu lubelskich lokali wzięło się z potrzeby ułatwienia użytkownikom internetu, szybkiego dostępu do kart dań wyszukiwanych restauracji. Jak wiadomo, niektóre restauracje nie posiadają witryn internetowych, a ich menu można znaleźć jedynie w kawałkach, w postaci fotek zamieszczanych w mediach społecznościowych. Pół biedy, jeśli te fotki są czytelne, bo z ostrością bywa różnie. W przypadku restauracji hotelu Forum nie ma takiego problemu, bo menu jest dostępne na stronie internetowej i wystarczy trochę poklikać, aby się z nim zapoznać. Pomimo tego, sporządziliśmy własną wersję karty dań restauracji Forum, która otwiera się w całości za jednym kliknięciem. Dodatkowym atutem menu są zdjęcia zewnętrzne Hotelu Forum i atrakcji turystycznych Lublina. Jest to o tyle istotne, że restauracja Hotelu Forum jest usytuowana w niewielkiej odległości od Zamku Lubelskiego i Starego Miasta.

Menu restauracji Forum w Lublinie  

Przejrzyj menu restauracji hotelu Forum i sprawdź co warto zamówić z kuchni europejskiej.

PRZEKĄSKI

• Ravioli szpinakowe – z ricottą, sosem chorizo, zielonym groszkiem i oliwkami;
• Tatar wołowy z sezonowanej bawety wołowej; z szalotką, orzechami ziemnymi, piklowanym ogórkiem, majonezem szczypiorkowym, grzybami marynowanymi, olejem ekologicznym i popcornem z kaszy gryczanej; 
• Arancini; z hummusem z ciecierzycy z Tahini, marynowanymi oliwkami i chipsami z jarmużu;

ZUPY

• Krem z dyni i marynowanego imbiru z wołowiną i grillowaną gruszką; 
• Rosół z kaczki z domowym makaronem; 
• Zupa dnia;

DANIA GŁÓWNE

• Schab z Kością; z puree maślanym, jajkiem sadzonym, sałatą rzymską z grilla, parmezanem i musztardą firmową Pork loin on;
• Kurczak Sous-Vide; z groszkiem cukrowym, arancini, cukinią, i sosem truflowym;  
• Pieczona polędwica z dorsza na zielonym risotto z zielonym groszkiem oraz z sosem maślanym z pomidorami daktylowymi i bazylią;
• Pieczone podwędzane żeberka bbq ze szczypiorkowym puree, ogórkami musztardowymi i majonezem orzechowym;

DLA DZIECI

• Nuggetsy z kurczaka z sałatką i frytkami; 
• Naleśniki z kremem orzechowym i bitą śmietaną;

MAKARONY

• Carbonara – Spaghetti, z jajkiem, guanciale, czosnkiem, parmezanem;
• Lasagne szpinakowa; z grillowanym bakłażanem i serem feta; 
• Spaghetti z wędzonym łososiem, pesto bazyliowym, rukolą i parmezanem; 
• Rigatoni z pulpecikami wołowymi, duszonymi z pomidorami, selerem naciowym i chorizo; 

SAŁATKI

• Sałatka Cezar; z kurczakiem sous-vide, boczkiem, sałatą rzymską i parmezanem; 
• Sałatka włoska; z miksem salat, rukolą, cherry, marynowanymi oliwkami, pesto, mozzarellą białą, camembert, słonecznikiem, kremem malinowym i grzanką; 

DESERY

• Brownie na malinowym musie, z lodami; 
• Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną;
• Szarlotka z lodami;
• Tiramisu;

PIZZA

• Margarita; z sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią;
• Chorizo; z sosem pomidorowym, mozzarellą, chorizo, oliwkami i cebulą;  
• Capriciosa; z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami Napoli,  pieczarkami i czosnkiem;
• BBQ; z sosem pomidorowym bbq, mozzarellą, boczkiem,  pieczarkami, cebulą i czosnkiem;
• Dodatkowe składniki – pomidor, cebula, pieczarki, papryka, oliwki, jalapeno, boczek, szynka i sosy;

BURGERY

• Burger z wołowiną; z kotleta wołowego, z boczkiem, piklowanym ogórkiem, cebulą prazoną, pomidorem i sosem bbq z czosnkiem;
• Burger lubelski; z wołowiną, cebulą z makiem, serem cheddar,  pieczarką, ogórkiem kiszonym i majonezem chrzanowym;
• Burger z kurczakiem oraz majonezem, rukolą, grillowanym ananasem i salami Napoli;
• Dodatki do burgera:
• Sałatka colesław;
• Ziemniaki opiekane;

DANIA NA LUNCH (dostępne od poniedziałku do piątku, od 12 do 17)

Dania główne 

• Filet drobiowy z grilla, z sosem z papryki pieczonej;
• Kotlet mielony z pieczarkami;
• Sałatka grecka
• Dodatki: ziemniaki; frytki; ryż z warzywami; mizeria; sałata masłowa z rzodkiewką i śmietaną;

Zupy

• Poniedziałek – Pomidorowa z ryżem Brownie na musie ma
• Wtorek – Chłodnik litewski z jajkiem;
• Środa – Grochowa na wędzonce;
• Czwartek – Barszcz ukraiński z włoską kapustą;
• Piatek – Bulion warzywny z kładzionymi kluskami;