Menu restauracji Mandragora w Lublinie ze zdjęciami otoczenia architektonicznego

Strona z menu Żydowskiej Restauracji Mandragora nawiązuje do projektu Foto-hotel.pl, którego celem jest wzbogacanie wizerunku restauracji, pubów, kawiarni i hoteli w Lublinie. Mandragora słynie z dobrej kuchni opartej na kulinarnych tradycjach żydowskich i staropolskich. Restauracja  jest usytuowana w pięknej kamienicy Rynek 10, na Starym Mieście w Lublinie. Warto wiedzieć, że w tej samej kamienicy można zarezerwować apartament w Rynek 10 Apartments. Wspomniane atuty są powodem prezentacji na naszym portalu menu restauracji Mandragora, które jest okraszone zdjęciami zewnętrznymi obiektu i jego otoczenia. Nasze menu jest bardzo funkcjonalne dzięki czemu można przejrzeć zestaw dań w 20 sekund.

Menu restauracji Mandragora

Zajrzyj do menu restauracji Mandragora i zamów coś dobrego z żydowskiej kuchni.

PRZEKĄSKI NA CIEPŁO

• Żydowski kawior ze smażonej wątróbki drobiowej, z orzechami włoskimi, cebulką i jajkiem; 
• Gęsie pipki; nadziewane gęsie szyje; 
• Wątróbka smażona z pieczarkami na winie i miodzie – specjalność restauracji; 

PRZEKĄSKI NA ZIMNO

• Hummus produkcji własnej; 
• Śledź z migdałami i rodzynkami; 
• Śledź siekany, zwany tatarem ze śledzia; 
• Śledź marynowany
• Tatar z polędwicy wołowej – klasyczny
• Labneh – ser produkcji wlasnej z pieczonym pomidorem, migdałami, koprem, oliwą z oliwek, natką i zatarem;
• Blin gryczany ze śledziem;

ZUPY

• Rosół;
• Kapuśniak żydowski, słodko-kwaśny, z rodzynkami i migdałami; 
• Zupa dnia – domowa;

RYBY NA CIEPŁO

• Karp z zatarem; filet z karpia, z przyprawą izraelską i dodatkami;
• Pstrąg smażony w całości, podawany z sałatką tabuli z pastą tahini;

DANIA GŁÓWNE

• Kaczka po żydowsku z cymesem na pęczaku i winnym sosem z owocami – specjalność restauracji;
• ,,Salt Beef”- wołowina peklowana wg kulinarnych przepisów kuchni żydowskiej; 
• Sznycel drobiowy panierowany/ grillowany, serwowany z ziemniakami i surówką; 
• Mostek wołowy – wolno pieczony; 
• Pierogi ręcznie lepione, serwowane z czosnkiem i ziołami; 
• Falafel z hummusem; 
• Wątróbka w cebulowym sosie; 

• MENU SZABATOWE 

PRZYSTAWKA

• Gefilte fisz

DANIA GŁÓWNE

• Czulent z gęsiną na pęczaku
• Czulent lubelski z wołówiną
• Pierogi z gęsiną

TRADYCYJNE DESERY ŻYDOWSKIE

• Pascha migdałowa – serniczek, z rodzynkami, migdałami i skórką pomarańczy; 
• Malabi – popularny deser izraelski; 
• Rugelachy – cynamonowe ciasteczka – rogaliki (dostępne codziennie);