Menu restauracji Hotelu Forum w Lublinie ze zdjęciami zabytków – 2025
Strona z menu restauracji Hotelu Forum w Lublinie wpisuje się w projekt Foto-hotel.pl, nastawiony na wzbogacanie wizerunku lokalnych hoteli, restauracji, pubów i kawiarni w Lublinie. Hotel Forum Fitness SPA & Wellness, wraz z restauracją, mieści się przy ul. Obywatelskiej 8. Menu tutejszej restauracji nawiązuje do kuchni europejskiej.
Dlaczego publikujemy menu restauracji Hotelu Forum i innych lokali Lublina
Nasze zestawienie menu lubelskich lokali wzięło się z potrzeby ułatwienia użytkownikom internetu, szybkiego dostępu do kart dań wyszukiwanych restauracji. Jak wiadomo, niektóre restauracje nie posiadają witryn internetowych, a ich menu można znaleźć jedynie w kawałkach, w postaci fotek zamieszczanych w mediach społecznościowych. Pół biedy, jeśli te fotki są czytelne, bo z ostrością bywa różnie. W przypadku restauracji hotelu Forum nie ma takiego problemu, bo menu jest dostępne na stronie internetowej i wystarczy trochę poklikać, aby się z nim zapoznać. Niemniej jednak, sporządziliśmy własną wersję karty dań restauracji Forum, która otwiera się zdecydowanie szybciej – w całości za jednym kliknięciem. Dodatkowym atutem menu są bardzo dobre zdjęcia zewnętrzne Hotelu Forum i atrakcji turystycznych Lublina. Jest to o tyle istotne, że restauracja Hotelu Forum jest usytuowana w bliskiej odległości od Zamku Lubelskiego i Starego Miasta.
Menu restauracji Forum w Lublinie
Przejrzyj menu restauracji hotelu Forum i sprawdź co warto zamówić z kuchni europejskiej.
PRZEKĄSKI
-
Pensotti ze szpinakiem w sosie z włoskimi orzechami 26 zł ; Pensotti with spinach in a walnut sauce and pecorino romanopecorino romano 26 zł
-
Tatar z sezonowanej bawety wołowej, z ogórkiem pilowanym, marynowanymi grzybami,cytryną, cebulą, musztardą, smalecem śliwkowym i pieczywem 46 zł; Seasoned beef tartare, pickled cucumber, onion, lemon, marinated mushrooms, mustard, plum lard, bread 46 zł
Inne dostępne okresowo
-
-
- Tatar wołowy z sezonowanej bawety wołowej; z szalotką, orzechami ziemnymi, piklowanym ogórkiem, majonezem szczypiorkowym, grzybami marynowanymi, olejem ekologicznym i popcornem z kaszy gryczanej;
- Arancini; z hummusem z ciecierzycy z Tahini, marynowanymi oliwkami i chipsami z jarmużu;
- Ravioli szpinakowe – z ricottą, sosem chorizo, zielonym groszkiem i oliwkami
-
ZUPY
-
Rosół z kaczki z makaronem domowym 17 zł
-
Forszmak lubelski z cebularzem 20 zł
- Zupa dnia
DANIA GŁÓWNE
-
Sznycel wieprzowy z kurkowym sosem, surówką jesienną, koprem i lemieszką 42 zł / Pork schnitzel with chanterelle sauce, dill, sage and autumn salad 42 zł
-
Gołąbki z jelenia z grzybowym veloute i pomes puree z boczkiem 46 zł / Deer cabbage rolls with mushroom velouté and pomes puree with bacon 46 zł
-
Polędwica z dorsza z pieca z malinowym sosem, kremem balsamicznym i fasolką szparagową z kurkami 47 zł / Oven-baked cod fillet with raspberry sauce, balsamic cream and green beans with chanterelles 47 zł
-
Duszone żeberka w BBQ, z surówką jesienną i frytkami domowymi 47 zł / Braised BBQ ribs with homemade fries and autumn salad 47 zł
Inne – dostępne okresowo
- Kurczak Sous-Vide; z groszkiem cukrowym, arancini, cukinią, i sosem truflowym;
- Pieczona polędwica z dorsza na zielonym risotto z zielonym groszkiem oraz z sosem maślanym z pomidorami daktylowymi i bazylią;
- Pieczone podwędzane żeberka bbq ze szczypiorkowym puree, ogórkami musztardowymi i majonezem orzechowym;
- Schab z Kością; z puree maślanym, jajkiem sadzonym, sałatą rzymską z grilla, parmezanem i musztardą firmową Pork loin on;
DLA DZIECI
-
Nuggetsy z kurczaka z sałatką i frytkami; 24 zł; Chicken nuggets with fries and salad 24 zł
-
Spaghetti bolognese 24 zł;
-
Inne okresowo
-
- Naleśniki z kremem orzechowym i bitą śmietaną;
MAKARONY
-
Carbonara – spaghetti; z jajkiem, parmezanem Carbonara, guanciale i czosnkiem 39 zł / spaghetti pasta / egg / guanciale / garlic / parmesan 39 zł
-
Lasagne bolognese zapiekane z mozarellą, sosem z włoskich pomidorów 45 zł / Lasagne bolognese baked with Italian tomato sauce and mozzarella 45 zł
-
Tagliolini Nero z krewetkami w kremowym sosie z pomarańczy 40 zł / Tagliolini Nero with shrimps in a creamy orange sauce 40 zł
Inne – okresowo
- Lasagne szpinakowa; z grillowanym bakłażanem i serem feta;
- Spaghetti z wędzonym łososiem, pesto bazyliowym, rukolą i parmezanem;
- Rigatoni z pulpecikami wołowymi, duszonymi z pomidorami, selerem naciowym i chorizo;
SAŁATKI
Sałatka Cezar – z kurczakiem sous-vide, boczkiem, parmezanem i sałatą rzymską 39 zł / parmezan Caesar salad – sous-vide chicken / bacon / romaine lettuce / parmesan 39 zł
Sałatka włoska – Mix sałat, serem camembert, pomidorem, prosciutto, żurawiną, białą mozzarellą i grissini 38 zł / Italian Salad – Mixed salad, tomato, grains, camembert, prosciutto, cranberries, white mozzarella, grissini 38 zł
DESERY
-
Brownie z żurawiną, lodami bezowo – jagodowymi i kruszonką; 28 zł; Brownie with cranberries, meringue and blueberry ice cream and crumble 28 zł
-
Puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami; 32 zł; Ice cream cup with fruit and whipped cream 32 zł
-
Tiramisu pistacjowe z pieczoną bezą; 25 zł; Pistachio tiramisu with baked meringue 25 zł
inne okresowo
- Brownie na malinowym musie, z lodami;
- Szarlotka z lodami;
PIZZA
- Margarita; z sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią; 29 zł
- Chorizo; z sosem pomidorowym, mozzarellą, chorizo, oliwkami i cebulą; 39 zł
- Capriciosa; z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami Napoli, pieczarkami i czosnkiem; 44 zł
- BBQ; z sosem pomidorowym bbq, mozzarellą, boczkiem, pieczarkami, cebulą i czosnkiem; 39 zł
- Dodatkowe składniki – pomidor, cebula, pieczarki, papryka, oliwki, jalapeno, boczek, szynka i sosy; 5 zł
BURGERY
- Burger z wołowiną; z kotleta wołowego, z boczkiem, piklowanym ogórkiem, cebulą prazoną, pomidorem i sosem bbq z czosnkiem; 39 zł
- Burger lubelski; z wołowiną, cebulą z makiem, serem cheddar, pieczarką, ogórkiem kiszonym i majonezem chrzanowym; 39 zł
- Burger z kurczakiem oraz majonezem, rukolą, grillowanym ananasem i salami Napoli;
- Dodatki do burgera:
- Surówka dnia 5 zł
- Frytki domowe 5 zł
- Sałatka colesław;
- Ziemniaki opiekane;
DANIA NA LUNCH (dostępne od poniedziałku do piątku, od 12 do 17)